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プロにもっとも多く使われている定番中の定番バットです。 食材の仕込み、ヤクミ類の準備にとても便利。じょうぶで錆に強く、清潔な18-8ステンレス製です。 2枚取だけは持ち手付になっています。 サイズはカタログの表記に準拠しております。製造ロットにより若干の差異がある場合がございます。 |
| 型式 | サイズ | 価格(税込) | 購入ボタン |
|---|---|---|---|
| 2枚取 | 635×420×H150mm | 12400円 | |
| 3枚取 | 580×420×H110mm | 5770円 | |
| 4枚取 | 580×370×H90mm | 4650円 | |
| 6枚取 | 482×338×H80mm | 2830円 | |
| 8枚取 | 410×295×H67mm | 1980円 | |
| 10枚取 | 355×270×H63mm | 1550円 | |
| 12枚取 | 325×260×H53mm | 1350円 | |
| 15枚取 | 297×232×H50mm | 1170円 | |
| 18枚取 | 267×206×H40mm | 990円 | |
| 21枚取 | 248×201×H38mm | 840円 | |
| キャビネット | 210×170×H30mm | 590円 | |
| 手札 | 158×128×H25mm | 490円 |
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角バットと合わせて使用すれば、バットを水切りや天台としても使えます。 こちらもじょうぶで錆に強く、清潔な18-8ステンレス製。アミ目のピッチは約7〜8mmの細目仕様です。 |
| 型式 | サイズ | 価格(税込) | 購入ボタン |
|---|---|---|---|
| 4枚取用 | 512×315mm | 2260円 | |
| 6枚取用 | 418×281mm | 1360円 | |
| 8枚取用 | 361×245mm | 1080円 | |
| 10枚取用 | 313×220mm | 890円 | |
| 12枚取用 | 286×215mm | 820円 | |
| 15枚取用 | 260×195mm | 600円 | |
| 18枚取用 | 230×170mm | 520円 | |
| 21枚取用 | 212×165mm | 490円 | |
| キャビネット用 | 177×135mm | 320円 |
| 角バット、スノコとも、錆に強い18-8ステンレス製ですが、陶器のようにまったく錆びないわけではありません。酢のものなど、とくに酸性の強い食材の調理に使用した後はよく水洗いをしてください。 |
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