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プロの料理人さんが愛用するスタンダードな業務用鉄製フライパンです。 底部の厚さを2.3mmに統一。熱もちがよく、使えば使うほど油になじむプロ御用達の逸品です。 特殊シリコンによる錆止め加工により、初めてのご利用前の「空焼き」は不要です。 ・備考：32cm〜45cmは【返品不可】 |
| 規格サイズ | 内径 | 深さ | 重量 | 底径 | 価格(税込) | 購入ボタン |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 16cm | 162mm | 34mm | 0.55kg | 110mm | 1010円 | |
| 18cm | 183mm | 40mm | 0.67kg | 120mm | 1080円 | |
| 20cm | 203mm | 40mm | 0.80kg | 135mm | 1190円 | |
| 22cm | 222mm | 45mm | 0.94kg | 155mm | 1290円 | |
| 24cm | 241mm | 47mm | 1.16kg | 175mm | 1440円 | |
| 26cm | 260mm | 49mm | 1.33kg | 185mm | 1720円 | |
| 28cm | 280mm | 50mm | 1.56kg | 195mm | 2050円 | |
| 30cm | 300mm | 57mm | 1.72kg | 200mm | 2380円 | |
| 32cm | 321mm | 64mm | 1.94kg | 230mm | 2710円 | |
| 34cm | 340mm | 68mm | 2.18kg | 235mm | 3110円 | |
| 36cm | 359mm | 74mm | 2.64kg | 250mm | 3670円 | |
| 40cm | 400mm | 78mm | 3.47kg | 290mm | 4630円 | |
| 45cm | 446mm | 94mm | 4.30kg | 330mm | 5580円 |
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本品は業務用製品ですので、取っ手に熱の伝導を防ぐカバーがありません。ご使用中の火傷などには十分にご注意ください。 フライパンの大きさは、飲食店では26〜30cm、家庭用としては24〜28cmの大きさがよく使われているようです。 |
（株）えぞや 電子通販部
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