究極の逸品−チタン製フライパン

チターナ打出フライパン

 ハイテク素材チタンを使ったフライパンです。
 鉄製にくらべ、ほぼ半分の重量、数倍の強度などのメリットがあり、プロの職人さんにたいへんにご好評いただいています。素材の熱容量が小さく、火力が生かせるため、炒めものなど、短時間でシャキっと仕上がります。防錆性にすぐれ、錆の心配はほとんどありません。
 本品は打出加工による最高級品です。メーカーのチタニアファクトリーは鉄製の打出中華鍋で有名な山田工業所の関連会社で、山田工業所の打出加工技術が使われています。
 なお、手作りに近い製品のため、サイズや重量には多少のばらつきがございます。あらかじめご了解ください。
*本品はお取寄せ扱いになります。通常2〜4営業日で入荷いたしますが、メーカー在庫切れの場合は1か月程度お待ちいただく場合もございます。お急ぎの場合は、ご注文前にお問い合わせください*

・備考:【返品不可】

直径深さ重量全長価格(税込)購入ボタン
22cm4.5cm515g43cm19600円
24cm5cm645g48cm22600円
26cm5cm725g52cm25700円
28cm5.5cm815g56cm28700円
30cm5.5cm920g60cm33200円


ご使用とご購入の注意点

 鉄製の製品と異なり、錆に強い本品には錆止め加工は施されていません。鉄製のフライパンに必要な最初のご使用の前の空焼きはまったく必要がありません。
 最初は軽く水洗いして、クズ野菜などを炒め、フライパンを油に馴染ませてからご使用ください。
 フライパンの大きさは、飲食店では26〜30cm、家庭用としては24〜28cmの大きさがよく使われているようです。


(株)えぞや 電子通販部

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